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꿍탱이부부의 정보꾸러미/건강 지식 정보방

생호박즙의 효능과 부작용, 호모시스테인 원인과 제거 방법 소개

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고령화가 빠르게 진행되어 가는 시대에 사는 현대인에게 건강관리는 필수적으로 해야하는 생활의 한 부분이 되었습니다. 

의료기술이 빠르게 발전하면서 현대인의 기대수명은 예전과 비교할 수 없을 정도로 늘어났습니다. 

하지만 모두가 기대수명까지 행복하게 사는 것은 아닙니다. 자신의 생활습관과 건강관리를 어떻게 하냐에 따라 건강하게 오래 살 것인지, 골골대며 오래 살 것인지에 대한 선택이 되어 버린 것입니다.


현대인의 주요 사망원인

먼저 현대인의 사망원인 순위를 알아보겠습니다.

통계청에서 내놓은 한국인 사망원인 1위는 암, 2위는 심장질환, 3위는 뇌혈관 질환, 4위는 폐렴, 5위는 자살입니다.

여기에서 2위와 3위는 모두 콜레스테롤과 관련이 있습니다. 둘 다 혈관에 문제가 생겨서 나타나는 질병이고, 그 원인의 대부분은 콜레스테롤이기 때문입니다. 따라서 혈관을 건강하게 하기 위해서는 콜레스테롤을 컨트롤하는 것이 필요하고, 콜레스테롤은 20%는 식사에서 80%는 유전적인 원인으로 생성되기 때문에 식사와 함께 보조제를 사용하는 것이 좋습니다.

하지만 의학과 과학이 발달하면서 우리는 콜레스테롤 뿐만이 아니라 건강에 위협이 되는 원인들을 점점 더 발견하게 되었고, 그 중에서도 우리의 건강에 심각한 위협을 주는 원인들은 제대로 알고 대응해야합니다. 그 중에서도 요즘 이슈가 되는 호모시스테인에 대해 알아보겠습니다.



'제2의 콜레스테롤, 호모시스테인'이란?

최근 3대 만성질환으로 꼽히는 당뇨, 고혈압, 심뇌혈관질환의 원인이 되는 ‘제2의 콜레스테롤이라 불리는 호모시스테인’이 대두되고 있습니다. 

호모시스테인이란 단백질 속 포함된 메티오닌이 시스테인으로 전환되는 대사과정에서 어떠한 원인으로 올바르게 대사되지 않아 생긴 단백질 찌꺼기라고 할 수 있습니다. 이러한 호모시스테인은 혈관에 상처를 입혀 여러 혈관질환을 유발합니다. 

즉 '호모시스테인이 혈관을 자극해(상처를 입혀) 염증이 발생시키고, 염증을 치유하기 위해 모인 성분들로 인해 죽종이 생기게 합니다. 이렇게 생긴 죽종이 커지면 결국 혈관을 막아 뇌경색이나 심장질환을 유발하는 것'입니다. 


호모시스테인을 줄이는 방법

호모시스테인의 생성 원인을 감소시켜주는 것이 중요합니다. 호모시스테인은 커피, 술, 담배, 비타민B군 부족 등이 원인이 됩니다. 

따라서 호모시스테인을 감소시키기 위해서는 비타민 B군을 많이 섭취하는 것이 중요합니다. 특히 비타민B6, 비타민B9, 비타민B12를 골고루 섭취하는 것이 호모시스테인의 직접적인 감소에 도움을 줍니다. 

☞ 비타민 B6 다량 함유 음식 : 우유, 달걀, 굴, 생선, 닭고기, 현미, 새우 등

☞ 비타민 B9 다량 함유 음식 : 초록색 채소, 신 과일 등

☞ 비타민 B12 다량 함유 음식 : 우유, 달걀 노른자, 육류 등

그리고 호모시스테인을 줄이는 데 큰 효과를 주는 것은 '생호박즙'으로 알려져있습니다.


그렇다면 왜 생호박즙을 먹는 것이 도움이 될까요?

생호박즙의 효능

호박은 미국에서 지정한 슈퍼푸드 중 하나입니다. 


첫째, 건강한 혈관을 유지하는 역할을 합니다. 칼륨성분이 많이 함유된 호박은 나트륨 배출을 도와주므로써 혈관을 건강하게 해주고, 이를 통해 혈압 수치 조절에도 도움이 됩니다. 또한 베타카로틴 성분으로 인해 혈전이 생기는 것을 방지하여 혈관 건강 많은 도움을 줍니다.


둘째, 암 발생 억제 및 전이 방지에 도움을 줍니다. 베타카로틴이라는 성분이 포함된 호박은 암의 발생을 억제할 뿐 아니라, 암이 발생했을 경우 암의 전이를 막는 역할을 합니다. 


셋째, 호박은 애호박보다 많은 소화촉진 당을 가지고 있습니다. 따라서 소화와 흡수율이 높아 노인이나 소화기관이 약해진 사람에게 매우 적당한 식품입니다. 위장질환이나 위계양을 앓고 있는 분들에게 생호박즙을 권하는 이유도 이 때문입니다.


넷째, 호박(생호박즙)은 칼로리가 낮아 다이어트에 도움을 줍니다. 100g당 30kcal가 되지 않을만큼 칼로리가 낮고 많은 섬유질을 포함하여 포만감을 쉽게 얻을 수 있습니다. 소화와 흡수가 잘되는 음식이라고하면 살이 찔 것을 걱정하는 분들이 많은데 호박즙의 경우 이런 걱정을 하지 않으셔도 됩니다. 또한 신진대사의 촉진을 도와 노폐물의 체외 배출 돕습니다.


다섯째, 비타민A와 루테인 성분을 포함하여 눈 건강에 도움을 줍니다. 최근 현대사회에서는 노안뿐아니라 다양한 스마트기기의 사용으로 눈 건강의 관리가 필요한 분들이 많아 루테인을 따로 챙겨드시는 분들이 많습니다. 생호박즙에는 비타민A와 루테인으로 인해 눈 건강 유지에 많은 도움이 됩니다.


여섯째, 이뇨작용과 해독작용을 돕습니다. 몸 안의 노폐물의 배출에 꼭 필요한 이뇨작용을 도와주고 몸 안의 해독작용을 도와 몸이 붓는 것을 방지합니다.


일곱째, 몸 속의 노폐물을 배출하는 것을 도와주므로 변비완화에 도움이 됩니다.


여덟째, 많은 비타민 성분과 항산화성분으로 피부에 좋습니다. 피부건강, 손상세포 재생, 노화방지의 역할을 합니다.


아홉째, 암세포 생성을 억제 합니다. 생호박즙에는 비타민이 다량으로 함유되어 있는데 호박은 단순히 비타민이 많은 것이 아니라, 호박을 노랗게 보이게하는 카로티노이드라는 성분이 체내에서 흡수되면서 비타민A로 변합니다. 이때 생성되는 비타민A는 세포의 비정상적인 변이를 막아 암세포 생성을 억제합니다.



생호박즙의 부작용

이뇨작용에 문제가 있는 분들에게는 추천하지 않습니다. 이뇨작용을 돕는 성분이 있으므로 이뇨작용 조절에 문제가 있는 분께서 섭취시 문제가 악화될 수 있습니다.

산모나 수유 중인 여성의 경우 의사와 상의하여 섭취하는 것을 권장합니다. 수유에 문제가 생길 수 있습니다.


내 건강은 내가 지켜야합니다. 건강에 대한 정보를 꾸준히 습득하고, 

이를 바탕으로 건강을 지켜가시기 바랍니다. 

최근 강식당에서 강호동씨가 20대의 건강으로 20년을 사는 것보다 

아이가 자라는 모습을 보기 위해 건강하지 않더라도 40년을 더 살고 싶다고 했습니다. 

관리해서 건강하게 40년을 더 살아봅시다!



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